Поставки мороженой нерки на японский рынок растут

Японский импорт мороженой нерки в феврале несколько потерял в активности по сравнению с январем, но вновь развивался намного быстрее, чем в прошлом году. Об этом сообщает Fishnet.ru. Уровень цен был при этом значительно выше прошлогоднего, что говорит в принципе о наличии у японских производителей слабосоленого филе и других видов конечной продукции достаточно серьезных возможностей даже в нынешних сложных условиях рынка работать с дорогим сырьем. Однако воспользоваться такой благоприятной в плане реального спроса ситуацией удалось скорее американским, чем российским производителям и экспортерам, поскольку весь прирост общего объема импорта был получен только за счет активных проводок бристольской нерки, а темпы проводок камчатской нерки были менее быстрыми, чем в первые месяцы 2018 г. Общий объем февральского импорта сократился по сравнению с январским почти на 20% и ограничился 0,95 тыс.т. Однако по сравнению с объемом импорта в феврале прошлого года это ровно в полтора раза больше, а с учетом того, что в январе общий объем импорта уже был почти на 40% больше прошлогоднего суммарный объем января-февраля увеличился по сравнению с 2018 г. на 44%, достигнув 2,13 тыс.т. Суммарная же стоимость импорта выросла практически на 60% и достигла около 1,8 млрд.иен (более US$16 млн.) благодаря не только росту объема поставок, но и подъему средней по всем источникам поставок цены импорта на 10,5%, до около 840 иен/кг.

Практически на этом же уровне она сложилась и в феврале, когда активность поставок аляскинской продукции, которая в январе резко приблизилась к активности поставок российской, вышла на более высокий уровень. Объем импорта из США в феврале сократился по сравнению с январем всего на 10% и достиг почти 0,52 тыс.т, тогда как импорт из России за месяц упал на 28% и ограничился менее 0,44 тыс.т, а импорт канадской продукции так и не возобновился. При этом февральский импорт российской продукции по сравнению с прошлым годом упал почти на 25%, тогда как импорт американской вырос практически в десять раз, что и обеспечило общий рост февральского импорта мороженой нерки в Японию как минимум на 50% В целом же к началу марта текущего года при общем росте импорта нерки более чем на 40% импорт из России сократился почти на 14% и ограничился менее 1,05 тыс.т, а импорт из США увеличился почти в четыре раза и приблизился к 1,10 тыс.т, превысив объем российских поставок, что является довольно сильным контрастом на фоне предыдущих двух лет, когда поставки камчатской нерки превышали поставки бристольской более чем в два раза (практически на 120%).

По мнению некоторых экспертов рынка, значительные изменения в общей структуре импорта были вызваны в основном тем, что к началу года запасы российской продукции сезона 2018 г. на таможенном хранении сократились до очень низкого уровня, а импорт аляскинской нерки был поддержан дополнительными поставками с холодильников Пусана и Сиэтла. Но также достаточно важным фактором считается и менее высокий и более привлекательный уровень цен на американскую продукцию. Примеч. Средние цены импорта на условиях СИФ. Средняя за январь-февраль цена импорта из США поднялась по сравнению с началом прошлого года менее чем на 4% и осталась ниже уровня 800 иен/кг, а в феврале она вообще составила всего 785 иен/кг (менее US$7,20/кг по среднему курсу за месяц). При этом в январе-феврале она почти точно соответствовала годовой за 2018 г., составив менее 795 иен/кг.Цены же импорта российской продукции в феврале вернулись после месячного перерыва на уровень 900 иен/кг и более (уровень US$8,30/кг), а в целом за январь и февраль поднялись близко к этому уровню с ростом по сравнению с началом 2018 г. более чем на 17%. При этом и по сравнению с годовым показателем они тоже были существенно выше, поднявшись на 6%. Эксперты рынка отмечают в этой связи, что японские пользователи в условиях, практически застывших на очень высоком уровне цен на мороженого лосося пытаются изыскивать любые возможности для работы с менее дорогим сырьем, и дополнительные поставки бристольской нерки были тут как никогда кстати.